HOUBLONNEES ET IPA
HOUBLONNEES ET IPA

HOUBLONNEES ET IPA

Les bières houblonnées et bières IPA (India Pale Ale) sont des bières dont les saveurs du houblon prennent le dessus par rapport aux saveurs plus douces du malt.

Ces bières vont avoir des goûts beaucoup plus herbacés (herbe, fleurs, ..) et fruitées (fruits exotiques, agrumes ..) et souvent bien plus amères au palais.

Vous pouvez vous appuyer sur l'indice d'amertume de la bière (IBU) pour savoir si elle sera amère ou plutôt douce (0= pas d'amertume, 100= très amère)

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Référence: 001463

Marque: DUVEL MOORTGAT

CHOUFFE HOUBLON 33CL 9%

LA CHOUFFE HOUBLON Très appréciée des fins connaisseurs, Houblon Chouffe est une bière puissante. D'un blond clair et non filtré avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles, elle présente un équilibre harmonieux entre une saveur amère prononcée et un agréable goût d'agrumes provenant du houblon américain.

Prix 3,70 €
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Référence: 001996

Marque: DUVEL MOORTGAT

DUVEL TRIPLE HOP 33CL 9.5%

DUVEL TRIPLE HOP Nous utilisons le houblon aromatique « Citra » comme troisième variété. Cultivée dans la vallée de Yakima, cette variété expressive de houblon est merveilleusement aromatique caractérisée par une amertume rafraîchissante et des notes d’agrumes.

Prix 3,75 €
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Référence: 002678

Marque: DUVEL MOORTGAT

VEDETT IPA 33CL 5.5%

VEDETT IPA Les inventeurs de l'Indian Pale Ale ont peut-être à l'origine ajouté du houblon supplémentaire pour l'aider à survivre au long voyage en Inde. Mais on le fait juste pour le goût! Chaque goutte aussi désaltérante que la précédente, Vedett IPA offre une explosion d'amertume savoureuse qui augmente avec intensité vers la finale, tempérée par une...

Prix 2,80 €
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Référence: 002859

Marque: DUBUISSON

SURFINE 33CL 6.5%

Avec la Surfine, la Brasserie Dubuisson a ressuscité une marque issue de son riche passé. La Surfine est une bière remarquable brassée avec 3 malts différents, 3 houblons belges estampillés et fermentée avec 3 types de levures. Il s’agit d’une Saison traditionnelle typique du terroir hennuyer. Les Saisons trouvent leurs origines dans les fermes du Hainaut...

Prix 2,45 €
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Référence: 003158

Marque: DES LEGENDES

SAISON VOISIN 33CL 5%

ABIÈRE SÈCHE AVEC UNE AMERTUME DURABLE Vraie bière de terroir, la Saison Voisin a une touche houblonnée (40 EBU) et une jolie robe ambrée. Faible en alcool et très désaltérante, elle convient parfaitement pour se rafraîchir par temps chaud.

Prix 2,35 €
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Référence: 003203

Marque: BRUSSELS BEER PROJECT

DELTA IPA BRUSSELS BEER PROJECT 33CL 6.5%

DELTA IPA 33CL Loin d’une bière belge classique. Ses houblons aromatiques lui apportent des notes de litchi et de fruits de la passion avant de vous surprendre par une amertume franche et immodérément désaltérante. La levure Saison lui ajoute sa touche belge avec un côté épicé et sec. La Delta IPA est notre première bière. Lancée en 2013 quand les IPA...

Prix 3,35 €
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