Liste des produits de la marque DUPONT

La Brasserie Dupont établie depuis 1844 dans la commune de Leuze-en-Hainaut en Belgique.

La Brasserie Dupont est une ancienne ferme dont l’origine remonte à 1759. En 1844, elle devient la ferme-brasserie Rimaux-Derrider, spécialisée dans la production de bière de miel et de bière de type Saison. Ce nom vient du fait que les fermes-brasseries produisaient ce type de bière en hiver pour la consommer sur les champs en été.

En 1920, Louis Dupont, agronome, envisage l’acquisition d’une ferme au Canada. Pour l’en dissuader, son père Alfred Dupont lui achète cette ferme-brasserie. Louis Dupont reprend alors la recette de base de la Saison, connue aujourd’hui sous le nom Saison Dupont.

En 1942, Sylva Rosier quitte Alost pour s’installer à Tourpes et travailler avec son oncle.

En 1945, Louis Dupont cède la Brasserie Dupont à son neveu Sylva Rosier, ingénieur brasseur et ingénieur conseil en Belgique et à l'étranger.

Après la 2ème guerre mondiale, les bières de type pils étaient très en vogue. De nombreuses petites brasseries belges ont disparu car elles n’ont pas pu répondre à cette demande. Ce sont le dynamisme et les connaissances techniques de Sylva Rosier qui vont permettre de produire la pils Redor et d'assurer la survie de la Brasserie Dupont.

De ses enfants, Claude, Marc et Ghislaine, deux s’impliquent dans l’entreprise. Sa fille Claude avec qui il a développé le laboratoire « Rola » qui assure les analyses de la brasserie et de la malterie pour Tourpes mais aussi pour de nombreuses firmes extérieures. Son fils Marc collabore avec son père tout en élaborant certains projets. C’est en 1990 que Marc Rosier est reconnu pionnier belge en matière de bières biologiques* avec la Moinette Biologique* et la Saison Biologique*. Dans le courant des années 90 et début 2000, la gamme a continué à s’élargir avec la Bière de Miel biologique*, la Biolégère* et la Blanche du Hainaut biologique*.

Aujourd’hui, ce sont les enfants et les petits-enfants de Sylva Rosier qui sont propriétaires de la Brasserie Dupont. Petit-fils de Sylva Rosier et fils de Ghislaine, Olivier Dedeycker y est entré en 1990 en tant qu’ingénieur brasseur. En 2002, il a succédé à son oncle Marc Rosier à la tête de la brasserie familiale et représente donc la 4ème génération de cette famille de brasseurs.

Nos ventes sont très longtemps restées locales, la production représentant environ 4.000 hl jusqu’en 1986, année de la bière en Belgique, qui a permis à de nombreux consommateurs de découvrir nos produits.

L’exportation régulière de nos bières a réellement commencé en 1992.

Depuis 2003, la production évolue de manière significative et elle a dépassé les 30.000hl en 2019.

Pour faire face à cette croissance, nous investissons régulièrement dans du matériel de production supplémentaire et dans l’extension des locaux de production, notre philosophie étant d’exploiter l’outil de manière optimale tout en conservant des procédés de fabrication traditionnels liés à l'histoire de notre brasserie.

Il y a 16 produits.

Affichage 1-15 de 16 article(s)

Référence: 004949

Marque: DUPONT

BIOLEGERE DUPONT 25CL 3.5%

BIOLEGERE DUPONT Bière biologique de fermentation haute, refermentée en bouteille. Cette bière a été créée en 1992 pour répondre à la demande d’une clientèle acquise au « biologique », soucieuse de pouvoir consommer une bière de caractère mais plus faiblement alcoolisée Légère et rafraîchissante, cette bière blonde présente des arômes et goûts de malt et...

Prix 1,55 €
Détails
En stock

Référence: 001912

Marque: DUPONT

BONS VOEUX 37.5CL 9.5%

Bons Voeux Bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Bons Voeux est une bière de dégustation alliant moelleux, amertume et fruité. Notre sélection de levures et une longue phase de maturation avec houblonnage à cru lui confèrent des arômes et un goût typés et complexes. De la...

Prix 4,20 €
Détails
En stock

Référence: 002562

Marque: DUPONT

BONS VOEUX 75CL 9.5%

Bons Voeux Bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Bons Voeux est une bière de dégustation alliant moelleux, amertume et fruité. Notre sélection de levures et une longue phase de maturation avec houblonnage à cru lui confèrent des arômes et un goût typés et complexes. De la...

Prix 6,40 €
Détails
En stock

Référence: 004169

Marque: DUPONT

HIROND'ALE 33CL 5.7%

HIROND'ALE Bière éphémère brassée selon le style Vieille Provision (Saison). Brassée à partir de malt d’orge et de malt d’épeautre. Utilisation exclusive de houblon Savinjski Golding cultivé en Belgique. Bière ambrée, rustique, sèche et désaltérante. Arômes de malt (biscuit, noisette), de houblon et d’agrumes. Notes fruitées et post-amertume soutenue....

Prix 2,35 €
Détails
Rupture de stock

Référence: 003321

Marque: DUPONT

MOINETTE AMBREE 33CL 8.5%

Moinette Ambrée Bière ambrée de fermentation haute, refermentée en bouteille. Sa couleur, son goût et ses arômes sont le résultat du brassage d'un mélange de 5 malts. A la dégustation, ce sont surtout les arômes de malts spéciaux et de houblons fins qui dominent; la combinaison du fruité et de l'amertume donne un bel équilibre à la Moinette Ambrée. De la...

Prix 2,60 €
Détails
En stock

Référence: 004104

Marque: DUPONT

MOINETTE BIO 33CL 7.5%

Moinette Bio Bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. La Moinette Bio a des arômes maltés, fruités et de houblons fins. Elle est très désaltérante, grâce à l’équilibre entre moelleux, fruité et amertume. Une longue refermentation en bouteille en fait une bière complexe.

Prix 2,95 €
Détails
En stock

Référence: 000058

Marque: DUPONT

MOINETTE BLONDE 33CL 8.5%

La Moinette Blonde Bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette Blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité. Notre sélection de levures lui donne des arômes et un goût bien typés. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se...

Prix 2,60 €
Détails
En stock

Référence: 003144

Marque: DUPONT

MOINETTE BLONDE 75CL 8.5%

La Moinette Blonde Bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Bière d’un blond cuivré, aux arômes de houblons fins, la Moinette Blonde est très désaltérante grâce à son équilibre entre moelleux, amertume et fruité. Notre sélection de levures lui donne des arômes et un goût bien typés. De la vraie refermentation en bouteille, qui peut se...

Prix 5,90 €
Détails
En stock

Référence: 000059

Marque: DUPONT

MOINETTE BRUNE 33CL 8.5%

Moinette Brune bière de fermentation haute, refermentée en bouteille. Sa couleur insolite, brun légèrement foncé tendant même vers le roux ou le rouge feu, est le résultat du brassage d’un mélange de 5 malts. A la dégustation, ce sont surtout les arômes de malts spéciaux et de houblons fins qui dominent. La Moinette Brune est amère et moelleuse à la fois,...

Prix 2,60 €
Détails
En stock

Référence: 002565

Marque: DUPONT

MONKS STOUT 33CL 5.2%

MONKS STOUT Le Monk’s Stout Dupont fait partie de l’histoire de la Brasserie Dupont. En effet, dans les années 1950, il y était produit. Le but est de faire revivre ce stout en conservant le nom et le visuel de l’époque. Créée en 2011, cette bière noire se caractérise par un goût sec et amer. L’utilisation de malts torréfiés lui donne un goût assez...

Prix 2,15 €
Détails
En stock

Référence: 004948

Marque: DUPONT

SAISON DUPONT Dry Hopping 33CL 6.5%

SAISON DUPONT Dry Hopping Bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. La particularité de cette cuvée spéciale est le houblonnage à cru (« dry hopping »). Cette année, les brassins ont été réalisés à partir de la variété "Styrian Wolf" cultivée en Slovénie. Celui-ci va donner des arômes de houblon plus intenses à cette Saison et...

Prix 2,15 €
Détails
En stock

Référence: 004950

Marque: DUPONT

SAISON DUPONT BIO 33CL 5.5%

SAISON DUPONT BIO Bière blonde de fermentation haute, refermentée en bouteille. La Saison Dupont Bio est une bière très désaltérante, particulièrement sèche et amère. Les notes d’agrumes (principalement pamplemousse) que l’on y trouve renforcent encore cet aspect désaltérant. La longue refermentation en bouteille en fait une bière fort complexe mais très...

Prix 2,35 €
Détails
Rupture de stock

Référence: 003322

Marque: DUPONT

TRIOMF BIO 33CL 6%

TRIOMF La Brasserie Dupont a été sollicitée pour créer cette bière. Vu le succès rencontré, il a été décidé d’ouvrir la production pour l’ensemble de la clientèle. Bière biologique, de couleur ambrée, sèche et amère avec une note fumée (plus précisément tourbée) en arôme et en goût. Cette caractéristique phénolique est obtenue par l’utilisation d’un...

Prix 2,55 €
Détails
Rupture de stock

Suivez-nous sur Facebook